सर्दियों का मौसम आते ही ठंड से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याएं बढ़ने लगती हैं। युवा हों या बुजुर्ग, इस दौरान स्किन का ड्राई होना, घुटनों और कमर में दर्द, सर्दी-जुकाम, और खांसी जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। इनसे बचने और शरीर को गर्म और स्वस्थ बनाए रखने के लिए सही डाइट बेहद जरूरी है। यहां 6 ऐसे फूड्स की जानकारी दी जा रही है, जो ना सिर्फ जोड़ों को लुब्रिकेंट करेंगे बल्कि इम्यूनिटी भी बढ़ाएंगे।
1. देसी घी
सर्दियों में रोजाना एक चम्मच शुद्ध देसी घी खाना चाहिए। यह जोड़ों को लुब्रिकेंट करता है और शरीर को गर्मी प्रदान करता है। इसमें मौजूद हेल्दी फैट ऊर्जा देता है और ठंड से बचाव करता है। इसे रोटी या चावल के साथ खाया जा सकता है।
2. शकरकंद
फाइबर, विटामिन ए, और पोटैशियम से भरपूर शकरकंद सर्दियों में पाचन सुधारने और इन्फ्लेमेशन को कम करने में मदद करता है। इसे ब्रेकफास्ट में शामिल करने से कब्ज दूर होती है और इम्यूनिटी मजबूत होती है।
3. आंवला
विटामिन सी से भरपूर आंवला इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है। यह इंफेक्शन से बचाता है और त्वचा और बालों को खूबसूरत बनाता है। आंवले की चटनी, अचार, या जूस के रूप में इसका सेवन करें।
4. गुड़ और खजूर
गुड़ और खजूर में मिनरल्स और फाइबर भरपूर होते हैं। ये आर्थराइटिस के दर्द को कम करते हैं और फेफड़ों को प्रदूषण से बचाने में मददगार हैं। इन्हें रोजाना अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
5. बाजरा और रागी
बाजरा और रागी जैसे मिलेट्स फाइबर और लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले होते हैं। ये इंफेक्शन को हील करने और जोड़ों को मजबूत बनाने में सहायक हैं।
6. सरसों के पत्ते
सरसों का साग सर्दियों में गर्माहट प्रदान करता है और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे मक्के की रोटी के साथ खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर सर्दियों में हेल्दी और एक्टिव रह सकते हैं।
