फिल्म निर्माता सलीम खान ने 1980 में हेलन से शादी की थी। यह उनकी दूसरी शादी थी। उन्होंने अपनी पहली पत्नी सलमा को रखने के साथ-साथ हेलन को भी अपनी जीवनसंगिनी बना लिया था। हेलन और सलीम खान ने 1960 से 1970 के दशक के बीच कई फिल्मों में साथ काम किया। अब, सलीम खान के बेटे अरबाज के साथ एक साक्षात्कार में, हेलेन ने अपने पिता की प्रशंसा करते हुए साझा किया। हेलेन ने यह भी बताया कि उनकी छवि ऐसी थी कि वह लोगों के साथ बात नहीं करतीं और सिर्फ फर्नीचर की तरह काम करती हैं।
चार बच्चों के पिता सलीम खान के लिए हेलन से शादी करने का फैसला लेना आसान नहीं था। हेलन को लगता है कि उनकी पत्नी सलमा खान को बहुत तकलीफ हो रही होगी। अरबाज खान के साथ अजेय की तीसरी कड़ी में, अरबाज के मेहमान उनके पिता की दूसरी पत्नी हेलेन हैं, जिन्हें वह आंटी हेलेन कहते हैं। एक दिन उन्होंने अजीत साब से कहा, ये मैडम किसी को देखती भी नहीं, विश भी नहीं करतीं। तो उन्होंने जवाब दिया, पूछो मत, ये सब लोगों को फर्नीचर की तरह देखती हैं।
अरबाज ने पूछा कि क्या उन्होंने तीसरी मंजिल के समय में भी सलीम खान को “फर्नीचर” के रूप में देखा था क्योंकि तब वह हेलेन द सुपरस्टार थीं और वह सिर्फ एक स्ट्रगलिंग ऐक्टर। इस पर हेलेन अरबाज को करेक्ट करती हैं कि फिल्म में सलीम का अच्छा सपोर्टिंग रोल था। उन्होंने बताया कि ड्रम वाला सीन अलग-अलग शूट हुा था। जब यह लिया गया तो वह सेट पर भी नहीं थीं। इसलिए मैंने जब उन्हें देखा (बड़े पर्दे पर) तो देखती रह गई, वह तब बहुत अच्छे लग रहे थे।
हेलन ने सलीम से 1980 में शादी की थी, तब वह 42 साल की थीं और सलीम 45 साल के थे। उनकी पहली शादी 1964 में सुशीला चरक से हुई थी, जिन्होंने अपना नाम बदलकर सलमा खान रख लिया। सलीम और सुशीला के 4 बच्चे सलमान, अलवीरा, अरबाज और सोहेल हैं। अर्पिता खान को उन्होंने गोद लिया है।