आज की तेज़ रफ्तार ज़िंदगी, खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी फूड हैबिट्स ने फैटी लिवर को एक आम लेकिन गंभीर स्वास्थ्य समस्या बना दिया है। यह समस्या तब पैदा होती है जब लिवर की कोशिकाओं में अत्यधिक चर्बी जमा हो जाती है। समय पर ध्यान न देने पर यह लिवर सिरोसिस और लिवर फेल जैसे खतरनाक रोगों का कारण बन सकती है। अच्छी खबर यह है कि कुछ आसान डाइटरी बदलावों से फैटी लिवर को नियंत्रित किया जा सकता है।
जानिए, वे 5 फूड्स जो फैटी लिवर में राहत देने के साथ-साथ लिवर को मजबूत बनाने का काम करते हैं:
1. हरी पत्तेदार सब्जियां रखें डाइट में शामिल
पालक, मेथी, सरसों और पत्तागोभी जैसी हरी सब्जियां फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती हैं, जिससे लिवर का कामकाज बेहतर होता है। साथ ही वजन कंट्रोल में भी सहायक होती हैं।
2. हल्दी का करें नियमित सेवन
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व है, जो लिवर की सूजन को कम करने में कारगर होता है। आप हल्दी को दूध में मिलाकर पी सकते हैं या रोजाना खाने में इसका उपयोग करें।
3. ओट्स को बनाएं ब्रेकफास्ट का हिस्सा
ओट्स में मौजूद सॉल्युबल फाइबर शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता। इससे ओवरईटिंग कम होती है और वजन नियंत्रित रहता है, जिससे फैटी लिवर की समस्या में राहत मिलती है।
4. ग्रीन टी: लिवर का नेचुरल डिटॉक्स
ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, खासतौर पर कैटेचिन्स, लिवर को डिटॉक्स करते हैं और फैट मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाते हैं। दिन में 1-2 कप ग्रीन टी पीना लिवर के लिए बेहद लाभदायक होता है।
5. लहसुन से घटाएं लिवर की चर्बी
लहसुन में ऐसे तत्व होते हैं जो लिवर में जमी हुई चर्बी को गलाने में मदद करते हैं। सुबह खाली पेट कच्चे लहसुन की कलियां लेना और खाने में इसका नियमित इस्तेमाल लिवर के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
