वैलेंटाइन डे की शुरुआत 7 फरवरी से हुई थी। 9 फरवरी को देश और दुनिया भर में चॉकलेट डे मनाया जाता है। इस दिन प्रेमी प्रेमिका को चॉकलेट देते हैं। वैसे तो चॉकलेट को सेहत के लिए फायदेमंद नहीं माना जाता है, लेकिन आज हम आपको डार्क चॉकलेट से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताएंगे।
दरअसल डार्क चॉकलेट में कोको मिलाया जाता है जो दिमाग को सक्रिय करता है। इस चॉकलेट का स्वाद नियमित चॉकलेट की तुलना में कसैला होता है। कुछ रिपोर्ट्स के मुताबिक, डार्क चॉकलेट दिल को स्वस्थ बनाती है और दिमाग की कार्यक्षमता में सुधार करती है। साथ ही डार्क चॉकलेट खाने से शरीर में सेरोटोनिन और एंडोर्फिन हार्मोन की मात्रा बढ़ती है, जिससे आप अच्छा महसूस करते हैं। आइए हम आपको बताते हैं कि यह चॉकलेट आपके मूड को सुधारने के साथ-साथ आपकी सेहत को कैसे बेहतर बनाती है
डार्क चॉकलेट के फायदे
डार्क चॉकलेट में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में बहुत फायदेमंद होते हैं। नतीजतन, हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है। हालांकि, कम खाने से आपकी सेहत को ही फायदा होगा।
डार्क चॉकलेट के इस्तेमाल से हृदय रोग, हार्ट अटैक, कार्डिएक अरेस्ट, डिप्रेशन जैसी हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
डार्क चॉकलेट खाने से तनाव और चिंता कम होती है। साथ ही डार्क चॉकलेट में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को बनने से रोकते हैं। यह बढ़ती उम्र के असर को भी कम करता है।
डार्क चॉकलेट में मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड आपके सुस्त चयापचय को बढ़ाकर कैलोरी जलाने में मदद करते हैं।
डार्क चॉकलेट खाने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है।
डार्क चॉकलेट शरीर में सेरोटोनिन और एंडोर्फिन हार्मोन को बढ़ाती है। इन हार्मोनों को प्रभावकारी हार्मोन के रूप में जाना जाता है। इससे शरीर शांत रहता है और व्यक्ति प्रसन्न रहता है।
