पुदीने के स्वाद और महक की वजह से इसे कई भारतीय व्यंजनों में शामिल किया जाता है। पुदीने की चाय भी इतनी गुणकारी होती है कि यह कई बीमारियों को दूर कर सकती है। पेपरमिंट चाय आंत्र स्वास्थ्य में सुधार करती है और वजन घटाने में सहायता करने के लिए पाया गया है। पुदीने का प्राकृतिक स्वाद होता है। यह कैफीन और दूध से मुक्त रहता है। भोजन के बाद इस चाय को पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। इसके अलावा यह सिर दर्द और पेट दर्द से भी राहत दिलाता है।
पुदीने के जीवाणुरोधी गुणों के कारण इसका उपयोग जैविक टूथपेस्ट में भी किया जाता है। यह मुंह में बैक्टीरिया को पनपने से रोकता है। खाली पेट पुदीने की पत्तियां चबाने से ओरल हेल्थ को बढ़ावा मिलता है।
पुदीने की चाय के फायदे
1. अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, पेपरमिंट टी को साइनस को खोलने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
2. पुदीने में एंटीवायरल गुण होते हैं। इसलिए इसे सर्दी या फ्लू के लिए अच्छा विकल्प माना जाता है। पानी में पुदीने की गोली डालकर उसकी भाप लेने से भी सर्दी-खांसी की समस्या बहुत कम हो जाती है।
3. पुदीने की चाय स्फूर्तिदायक हो सकती है। यह पूरी तरह से कैलोरी और फैट फ्री है। इसे पीने के बाद उन्हें अच्छी नींद आती है। यह बीमारियों के खिलाफ भी उपयोगी हो सकता है। कुछ अध्ययनों ने बैक्टीरिया के विकास को रोकने पर पुदीना के प्रभाव की सूचना दी है जैसे ई. कोलाई और लिस्टेरिया आदि।
4. कुछ शोधों के अनुसार, काली चाय मासिक धर्म के दर्द को भी कम कर सकती है। इसमें आराम देने वाले गुण होते हैं, जो मासिक धर्म की ऐंठन से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
5. पुदीने की चाय डायबिटीज को कंट्रोल करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। सेनोलिन मिश्रण और एक एंटीऑक्सीडेंट पहचान दवा प्रबंधन में सहायता करने में योगदान करती है। वे एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बनाए रखने और टाइप 2 मधुमेह का कारण बनने वाली बीमारियों को रोकने में भी मदद करते हैं। इसलिए मधुमेह रोगियों को इसे अपने आहार का हिस्सा बनाने की सलाह दी जाती है।
6. पुदीने की पत्तियां मसल्स को रिलैक्स कर रिलैक्सेंट का काम करती हैं। इसलिए इसकी चाय पीने से सिरदर्द कम होता है। पुदीने की पत्तियों में मेन्थॉल नामक यौगिक सिरदर्द से राहत देने वाले गुण प्रदर्शित करता है। यह गुण सिरदर्द को कम करने में मदद करता है। इसकी चाय पीने से बदन दर्द और सिर दर्द में आराम मिलता है। शोध से पता चलता है कि पेपरमिंट ऑयल तनाव, सिरदर्द और माइग्रेन को कम करता है।
